调研中国川菜博览馆

10月30日上午，省政府参事室主任崔志伟和开放发展组省政府参事、省政府参事室特约研究员10余人赴郫都区开展川菜产业发展专题调研。  

调研组一行实地考察了中国川菜博览馆、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司，详细了解川菜历史发展与传承创新，川菜人才培养、品牌培育、质量提升以及川菜出海等有关情况。

崔志伟指出，川菜承载着巴蜀悠久的历史文化和丰富的精神内涵，是四川的文化名片、产业名片。我省高度重视川菜产业发展，先后将川菜产业纳入六大优势产业提质倍增行动重点培育，从产业协同、人才培养、文化传承等多维度推动川菜产业高质量发展。通过此行调研，省政府参事室将发挥参事、特约研究员的智力优势和作用，继续深入挖掘川菜文化，围绕加强川菜品牌建设、推动产业健康发展建言献策，助力擦亮川菜“金字招牌”和川菜产业高质量发展。

参事文史一处、二处有关同志参加调研。